Gasztronómia alföldi módra a Krúdyban
Bográcsos háziversenyt rendeztek a
szakképző iskolában. Az Alföldhöz kötődő hagyományos
ételeket kellett négy óra alatt elkészítenie a diákoknak vagy a
tanár–diák csapatoknak, akik slambucot, pacalt és
székelykáposztát is főztek.
Várnai Adrienn
2022. április 22. 08:49
Voltak, akik grillezéssel próbálkoztak, de a legtöbb csapat bográcsban főtt étellel mérettette meg magát. Egy a cél: a fiatalok megszeressék a természetet és a főzésnek ezt a formáját. A versenynek már tízéves hagyománya van, volt olyan év, amikor külföldi cserediákok is részt vettek és főztek a magyar hagyományok szerint.
